|
|
Preludiumserien 2006 - 2007
Mackmyra Preludium är en serie på sex utgåvor som buteljerades i en begränsad upplaga under 2006 och 2007.
De olika utgåvorna har egna karaktärer som tillsammans gav en god inblick i vår tillverkning och i våra whiskylager
under våra första år. På många Systembolag ringlade köerna långa på lanseringsdagarna och bara timmar senare var alla
flaskor sålda. Besök gärna Preludiumbloggen och läs mer: preludium.blogg.se.
|
 |
|
Preludium:01 - De första dropparna
Preludium:01 är den inledande utgåvan i vår serie Mackmyra Preludium. Det är en ung, begränsad upplaga
från de allra första destilleringarna av svensk maltwhisky. Här ingår både de första faten från vårt pilotdestilleri (i drift
1999-2002) samt de första faten ur vårt nuvarande destilleri (invigt i oktober 2002). Kort sagt är det de första dropparna av
svensk maltwhisky.
Alkoholhalt: 55,6 % vol.
Utmärkelser:
Silvermedalj och Best in Class IWSC International Wine & Spirit Competition 2006
|
|
|
Preludium:02 - Den svenska eken
Smakbasen i Preludium:02 utgörs av svensk maltwhisky lagrad på unika ekfat från den kungliga ekskogen på
Visingsö. Smaken är ung och fruktig med kryddiga toner av ceder- och sandelträ och stora inslag av ek, honung och torkad frukt.
Alkoholhalt: 54,2 % vol.
Utmärkelser:
Silvermedalj (ung maltwhisky upp till 8 år) Stockholm Beer & Whisky Festival 2006
Best i Festival (icke-skotsk whisky) Oslo Whisky Festival 2006
|
|
|
Preludium:03 - Sherry och svensk rök
Preludium:03 är den tredje utgåvan i vår serie Mackmyra Preludium. Smakbasen i Preludium:03 utgörs av
svensk maltwhisky slutlagrad på sherryfat, kryddad med vårt enris- och torvrökta recept.
Alkoholhalt: 52,2 % vol.
Utmärkelser:
European Mainland Whisky of the Year Jim Murray’s Whisky Bible 2007
Silvermedalj och Best in Class International Wine & Spirit Competition 2007
|
|
|
Preludium:04 - Gruvlagrad elegans
Preludium:04 är den fjärde utgåvan i vår serie Mackmyra Preludium, och är en hyllning till vår egen
whiskykällare - Bodås gruva - där vi lagrar det flytande guldet 50 meter under marknivå. Precis som våra tidigare buteljeringar
i Preludiumserien är basen i Preludium:04 vårt Eleganta recept lagrat på ex-bourbonfat av first fill-kvalitet. Basen har sedan
kryddats med några andra varianter: ex-champagnefat - som adderar till den friska tonen, fat av svensk ek - som bidrar med kryddighet
samt ex-sherryfat som ger toner av druvor och choklad.
Alkoholhalt: 53,3 % vol.
Utmärkelser:
Guldmedalj, Bästa Unga World Wide Whisky upp till 8 år
Stockholm Beer & Whisky Festival 2007
1 star, Superior Taste Award
International Taste & Quality Institute 2007
Silvermedalj
International Wine & Spirit Competition 2007
|
|
|
Preludium:05 - Smakrika småfat
Preludium:05 är den femte utgåvan i vår serie Mackmyra Preludium. Detta är den första varianten med fat
enbart från vårt nuvarande, fullskaliga destilleri (2002-). Preludium:05 har karaktär av utvalda smakrika småfat. Smakbasen utgörs
av svensk elegant maltwhisky lagrad på 200-litersfat, med en avslutande lagring på små fat, byggda för hand.
Alkoholhalt: 48,8 % vol.
Utmärkelser:
Silvermedalj, Bästa Unga World Wide Whisky upp till 8 år Stockholm Beer & Whisky Festival 2007
|
|
|
Preludium:06 - Frisk svensk rök
Preludium:06 är den sjätte och avslutande utgåvan i Mackmyra Preludium. Detta är den första varianten
där smakbasen utgörs av vårt rökiga recept, kryddat med enris. Preludium:06 är en blandning av vårt rökiga och vårt eleganta recept
lagrat i fyra år på ex-bourbonfat av first-fill kvalitet. Faten har mognat i våra lager på Fjäderholmarna och i Bodås gruva. Denna
smakbas är sedan kryddad med whisky som lagrats på 100-liters nya amerikanska ekfat och ex-bourbonfat samt några utvalda fat från vår
tidiga pilottillverkning.
Alkoholhalt: 50,5 % vol.
|
|
